Останнім часом у всьому світі триває розмова про відмову від харчових добавок (групи Е) та їх шкідливий вплив на здоров’я людини. Так це чи ні? Чи всі харчові добавки шкідливі? Учні 11 го класу разом з учителем географії Ольгою Абрамовою дізнавалися про безпечні та небезпечні харчові добавки у продуктах щоденного споживання. Діти провели польові дослідження, проаналізували які добавки входять до продуктів і для чого вони використовуються.
Виробництво більшості сучасної їжі без харчових добавок неможливе. На сьогодні в Україні діє норма, згідно з якою продукти харчування, що містять барвники і небезпечні для дітей, речовини повинні містити спеціальний попереджувальний напис. Завдяки нашому дослідженню учні розібралися, які саме харчові добавки небезпечні для щоденного споживання, а які не несуть загрозу. Які існують правила та вимоги під час виробництва продуктів харчування і використання Е добавок.
#HS_UA
#HealthySchools_UA
#ЦентрКСВ
#Mondelez
@Healthy Schools: заради здорових і радісних школярів